第57章 黑岩牛-《猎食大陆》
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珍宝级食材,拥有普通生物不具备的美味,除此之外还拥有正常生物不具备的养分和能量,这种食物,是真正意义上有市无价的珍宝!
洪浪将黑岩牛撕开,这里也就他有能力处理,而在那层厚厚的铠甲里面,则是粉嫩的牛肉。
洪浪叹了口气,他表示有些可惜,这种级别的食材,应该交给真正的厨师来烹饪,只有这样才能保留食物真正的价值,
不过想到今天白天的遭遇?
洪浪笑了笑,无所谓啦,人活着不就是为了吃吗?
随手从黑岩牛身上,撕下一条粉嫩的肉条,洪浪直接扔进嘴里。
他咀嚼着,感受着口腔那股惊人的鲜美,嘴角不由浮现出一抹满足的笑容:“行了,该处理的,我都处理了,接下来交给你了,石更,吃完了之后,将今天白天的酒全喝完,对你有好处。”
石更楞了一下,他不知道洪浪为什么这么说。
但想了想,他点点头,表示自己知道了。
牛肉很细腻,粉红色,看上去就十分的鲜嫩。
之前石更以为,洪浪能撕下来是因为他巨大的力量,但接触到牛肉的那一刻,石更才明白,什么叫做真正的嫩!
那触感,就好像刚洗完澡的少女大腿内侧,嫩的仿佛能掐出水来。
顺着肌肉的纹路,石更很快便将黑岩牛根据部位的不同,分解成了十块,分别是牛颈,肩肉,上脑,胸肉,肉眼,外脊,里脊,臀肉,牛腩和牛腱。
而因为各个部位不同,口感也各有差异,所以石更将不同的部位,切成不同大小的形状,如剁成馅的牛颈,片成薄片的上脑,切成肉排的肉眼等等。
河里有几株类似莲花一样的东西,石更用这些类似莲花一样的植物的叶子作为盘子,将一种种牛肉切好,摆好。
最后,他在黑岩牛坚硬外壳下,用短刀一点点刮出脂肪,均匀涂抹在铁板上。
肉排,肉片,带着大理石纹理的上脑,这些顶级的肉食,在接触到铁板的那一刻,伴随“滋滋滋”的油爆声,浓郁的香气扑面而来。
而趁着这个时间,石更还抽空调了一碗酱汁。
众人眼巴巴的看着,大家眼里都十分兴奋,虽然今晚有些失望,但在牛肉落在铁板的那一刻,大家的情绪一下就被打开了。
而就在大家期待着,石更将食物送到他们碗里的那一刻。
石更将烤好的上脑夹了起来,沾上最爱的蒜泥白醋,美美的就是一大口!
“不是给我的吗?”
“闹呢?自己动手,丰衣足食。”
“我想起来,在古书记载中,有一种叫做自助的就餐形式。”
“君姐姐,你知道?”
“我喜欢。”
“所以?什么是自助?”
“就是想吃什么吃什么,口味根据个人自己调味,我只负责半成品,成品最终是什么样子的,要看你自己。”
“感觉很有意思?”
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