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    “就是，娘，我们想吃榆钱了。”赵小萍撒娇的说道。

    “嘿，这还不容易吗，我去给你们蒸。”赵大娘听到赵小萍撒娇的话后，立马就要忙活起来，她这辈子没有闺女，最受不了亲戚家的小女娃撒娇了。

    “大娘，你真好！”看到赵大娘要给他们做，赵小萍立马上前拉着她的胳膊撒娇。

    “大嫂，不用那么麻烦了，你饭都做好了，他们想吃晚上再给他们做也行。”说着还瞪了赵小萍一眼：“吃吃吃，你就知道吃，就长了一个吃心眼儿，你说说你，这一天的除了吃你还知道啥？”

    “弟妹，这有啥呀？一把火的事儿，你别骂小萍了，再说也不是啥麻烦的事儿。”

    听了她的话，在看到自家闺女那一幅偷着笑的模样，再看看到赵大娘已经忙活起来了，张桂芳不知道说什么好了，只能上去帮忙，“嫂子，我来洗。”

    赵小萍也很乖觉，知道这一会儿自己惹了自家娘不高兴，主动上前去烧火。

    一边洗着榆钱，赵大娘一边感叹的说道：“榆钱可是好东西啊，我记得小时候灾荒之年时，它可是人们的救命树。那时候，不光榆钱儿可以代替粮食，榆树皮、根也能救人命。

    我小的时候啊，那时候正碰上饥荒，那些饿狠了的人就扒树皮、根，把最外的木质去掉，留里面的嫩皮，剥下来，切成块晾干，再在石碾上压成粉，做成“榆面”，利用它的粘性，把野菜粘成团，蒸熟后是当时最好的干粮靠着它村里很多人才活了下来。

    灾年过后，村里的榆钱树十不存一，现在村里这么多榆钱树，一些因为留着根，又发的，一些是人们想着榆钱的好，又种上的，今年粮食不过，很多人家都抢着摘那些榆钱呢，当初补种榆钱的人家也都在庆幸了。”

    赵大娘将榆钱去除枝子，树叶，再清洗干净，然后拌上玉米面，再撒上一点咸盐拌匀后上锅蒸，不一会儿就香气四溢。

    赵小萍闻到香气，“大娘，快好了吗？”
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